月別アーカイブ: 9月 2015

緑のカーテン

毎年事務所前で緑のカーテンを育てていますが、今年は「すずめうり」と「パッションフルーツ」に初挑戦しました!! 「すずめうり」は小さなカワイイ実がたくさんついて色づき始めた実も出てきました。 食べ頃がいつなのかネットで調べ … 続きを読む

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いつもお元気で!!

ご利用者様が『いつも元気で!!』を目標に、機能訓練指導員という視点からより生活にいかす事ができるアドバイスをさせていただいております。元気で過ごす事は簡単なようでとても難しい事です。なぜなら年齢を重ねれば否応にも体に負担 … 続きを読む

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豆腐作り

平成27年8月26日(水)、豆腐作りを行いました。 材料 ・豆乳(豆腐用) ・にがり液 ・薬味(生姜、青ねぎ、醤油) 作り方 ① 蒸し器を95℃に設定します。 ② ボールに豆乳を入れ、にがり液を豆乳の1.5%を正確に軽量 … 続きを読む

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