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実演! 握り寿司

調理の安藤さんが、ご利用者様の目の前でお寿司を握ってくれました。

安藤さんも久しぶりに腕が鳴ります。

寿司ネタは、鯛・マグロ・ヒラソ・サーモン・うなぎ・エビ・玉子・イクラ軍艦・いなりと豊富に準備しました。

他にカリフラワーとコーンのレモンドレサラダ、味噌汁、茶わん蒸しもご用意しました。

好きなネタのお寿司を注文しながら、目の前で握って頂くお寿司は格別で、お寿司屋さんの雰囲気も楽しめました。

大・大・大満足の昼食でした。

アイユウの苑デイサービスセンターしおはま 介護職員 瓜生一枝

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