食中毒予防教室を開催しました!
こんにちは!デイサービスセンターの香具(こうぐ)です!!
先日、下関市の出前講座、「食中毒予防教室」を開催しました。
市の職員の方をお招きし、これからの季節はもちろん、一年を通して気を付けたい食中毒について、予防方法や家庭で実践できるポイントを分かりやすく教えていただきました。
普段の生活に身近な内容ということもあり、ご利用者の皆さんは講師の話に真剣に耳を傾けておられました。
講義の最後には質問コーナーが設けられ、「使ったストローは飲み物ごとに替えた方が良いの?」「床に落とした食べ物は3秒以内なら食べても大丈夫という“3秒ルール”は本当?」「赤魚と青魚では、どちらがアニサキスの危険性が高いの?」など、日頃から疑問に思っていたことについてたくさんの質問が寄せられました。
講師の方から一つひとつ丁寧に回答していただき、皆さんも「勉強になった」「家でも気を付けよう」と話され、有意義な時間となりました。
これからも、安心・安全で健康に過ごせるよう、楽しみながら学べる機会を大切にしていきたいと思います。
アイユウの苑デイサービスセンター 介護職員 香具


