満開のあじさいとともに楽しむ「季節のイベント食 あじさい寿司」
こんにちは!デイサービスセンターの香具(こうぐ)です!
今日は梅雨の季節を感じられる毎年恒例のイベント食『あじさい寿司』が昼食に登場しました。
梅雨の季節感を味わえるメニューとして親しまれている『あじさい寿司』は、あじさいの花のようにお皿に盛り付けられた色鮮やかなお寿司です。今年も見た目の美しさと季節感あふれる彩りで、利用者の皆さまに楽しんでいただきました。
「きれいだね」「食べるのがもったいないね」といった声も聞かれ、皆さま笑顔で召し上がっておられました。
毎年恒例のあじさい寿司を楽しみにされている利用者様も多く、「去年もおいしかったよ」「こんなの初めて見た!おいしそうね」という会話もあり、大変好評でした。
これからも季節を感じていただける行事やお食事を通して、皆さまに楽しい時間をお届けしてまいります。
アイユウの苑デイサービスセンター 介護職員 香具和樹


