お知らせ

さつま芋の収穫をしました。

5月に屋上の畑に植えたさつま芋の収穫を行いました。

暑い夏の間、水やり・草刈りとご利用者様にもお手伝いいただいて、すくすくと成長した、さつま芋をご利用者様と一緒に楽しみながら掘ることができました。大きな物から小さな物まで、様々の大きさでしたが、どれも綺麗な紫色で美味しそうでした。
収穫したさつま芋は、甘さが増すまで、もみ殻の布団で約1ヶ月お休み中です。天ぷら、焼き芋、スイートポテトとメニューが浮かびます。ご利用者様の皆様と美味しい時間が過ごせればと思っています。

小規模多機能型居宅介護アイユウの苑しおはま 計画作成担当者 堀江 久美子

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