2024.06.25 栄養管理部 越前おろしそば 今回ご紹介する昼食は越前おろしそばです。 越前おろしそばは福井県の郷土料理。 冷たいおそばで大根おろしとかつお節、ねぎが乗っていてさっぱり食べられます。 冷たい麺の献立は久しぶりで、そばつゆは麺の上からかけても、つけ麺のようにして 食べてもどちらでも楽しめます♪ みなさん、お好みの食べ方で食べられていました！ 栄養管理食事サービス部 管理栄養士 木村優月 前の記事 一覧へ戻る 次の記事
